حتما برای شما پیش آمده که روی اپن آشپزخانه منزلتان سبدی از میوه وجود داشته باشد و شما بدون هیچ میل و واکنشی از کنار آن عبور کرده باشید. یک سیب در ظرف میوه ها در بسیاری از اوقات، ممکن است کشش لازم برای جلب نظر شما را نداشته باشد به رغم آنکه ممکن است بسیار زیبا هم باشد. شما با وجود آگاهی از نیاز روزانه بدنتان به مواد مغذی موجود درسیب، ممکن است به سادگی درگیر سایر مشغله ها شده و قید خوردن آن میوه را بزنید. حال فرض کنید که شخصی در منزل سیب ها را پوست کنده و خرد کرده و روی اپن آشپزخانه گذاشته باشد. در اینصورت احتمال آ نکه هنگام عبور از کنار آن تکه ای سیب بردارید بسیار بیشتر است. حتی ممکن است مادر یا همسر شما برای اینکه از دست سیبهای پلاسیده یخچال راحت شود چنین کاری را انجام دهد اما این موضوع چندان برای شما اهمیتی ندارد. شما در حالت عادی میل به خوردن سیب های بسیار سالم تر و زیباتر را نداشتید ولی وقتی سیبی پوست کنده و آماده خوردن است، آن را به سادگی میل می کنید این موضوع را من به عنوان نظریه سیب پوست کنده می نامم. هنگام فروش کالاها، باید تا حد امکان آنها را به شرایط مصرف نزدیک کرد. در هر کسب و کاری که هستید، بیندیشید و پوست سیب خود را بکنید.